- Гуммиарабик
- Глянцеватели для:
- Драже
- Мармелад
- Карамели - Эмульгатор для
- спредов
- майонеза
- сметаны, творога - Сахарозаменители Подсластители
- Загустители для
- фруктово-ягодных начинок
- напитков
- коктейлей - Каррагинан для
- тушенки
- колбас
- сосисок - Функциональные смеси
- Созреватель для сельди
- Дрожжевой экстракт
- Стабилизатор для напитков
- Эмульгатор-стабилизатор для мороженого
- Имитационный шпик MATALGIN
- Карнаубский воск
- Эмульсия для овощей и фруктов
- Шеллак
- Смола даммар
- Олибанум (Ладан)
Эмульсия для покрытия овощей и фруктов
Эмульсия для покрытия овощей и фруктов предназначена для продления срока хранения, сохранения от порчи и уменьшения потери влаги – сохранения веса во время хранения.
Продукт, идеально подходит не только для тропических фруктов, таких как манго, но также и для множества других фруктов и овощей, таких как персики, яблоки, баклажаны, болгарский перец, помидоры и многое другое.
Расход 1 литр на 2-3т овощей или фруктов!!!
Уменьшение потери веса
Снижение скорости испарения
Уменьшение усушки
Повышение привлекательности фруктов
Ингибирование роста плесени и грибков
Предотвращение других физических повреждений и заболеваний
Готовы оказать содействие в приобретении оборудования.
Производителя оборудования и само оборудование можно посмотреть на этом сайте:
http://www.xeda.com/en/equipement.html